ООО ПКЦ "Координата"

Установка для формования двухслойных продуктов

«Формик» - единственная на сегодняшний день установка такого класса, выпускаемая в Рос­сии. Она представляет собой вакуумный шприц, оборудованный вариатором скорости, предназ­наченный дли выпуска двуслойных продуктов: слоеных колбас с различным рисунком на попе­речном срезе, рулетов и др., что гарантирует не­повторимый внешний вил продукции.

В два бункера рабочий загружает разные виды фарша (например, в один - для  «молочной» колбасы, а в другой - для «любительской»). Из бункеров фарш попадает в питатели и с помощью двух шнеков поступает в формующую головку (которую можно изготовить по эскизу заказчи­ка). Так и получается выбранный оригинальный рисунок, это может быть торговая марка вашего предприятия или ваши инициалы.

Установка «Формик» проста в эксплуатации: для работы с ней нужен один человек, не прохо­дивший специальной подготовки. Она занимает очень мало места, всего 0.35 м² при высоте 1.5 м. При таких габаритах «Формик» может легко по­меститься в любом помещении. Установка весь­ма производительна — объем переработанного сырья превышает 400 кг в час, при разовой за­грузке каждого бункера 60 кг. Все эти факторы позволяют легко установить «Формик» даже на небольших предприятиях и без затруднений при­ступить к производству.

 Кроме всего специа­листы нашего предприятия без труда установят, настроят и выполнят гарантийный и постгарантийный ремонт. Без сомнений, они сделают это на высшем уровне, ведь они сами разрабатывали эти машины, любят их и знают их устройство до последнего винтика.

Для производства своего оборудования мы применяем современные материа­лы и передовые технологии.

Перечисленные преимущества этой чудесной машины помогают производить конкуренто­способную, высококачественную мясную продукцию оригинального дизайна, затрачивая cтолько же усилий и, что немаловажно, средств, сколько и при производстве обычной продукции.

С помощью встроенного вакуумного насоса обеспечивается вакуум, причём его можно регулировать отдельно в каждом шприце. Фарш подаётся двухшнековыми питателями, что обеспечивает плотную набивку оболочки и хорошее вакуумирование продукта.

На данной установке можно получать до 100 видов различных полуфабрикатов.
Установка сертифицирована: 1. Гигиенический сертификат. 2. Сертификат соответствия.
Имеется НД (ТУ) на изделия, получаемые на «Формике». НД (ТУ) может быть разработана индивидуально для каждого предприятия.
Цена коэкструзионной установки «ФОРМИК» - договорная (зависит от количества коэкструзионных головок и диаметра коэкструзионной головки), стоимость базового блока - 420000 руб. с НДС.

Технические характеристики «ФОРМИК» – УФДП – 500: